グルメ

はじめに｜小さな棒に隠された大きな秘密夏の午後。コンビニで買ったアイスバーを食べながら、ナオトがつぶやいた。「サチコ、なんでアイスの棒って、いつも木なんだろうな。　プラスチックや紙のストローはあるのに、棒は変わらないじゃん？」サチコは笑いな...

回転寿司に行くと、ベルトコンベアの上を色とりどりの皿が流れていますよね。赤、青、金、緑、黒──色とりどりの皿が流れてくる様子は見た目にも楽しく、食欲をそそります。でもふと疑問に思ったことはありませんか？「なぜ皿の色がバラバラなのか？」「色ご...

バレンタインや贈り物、あるいは自分へのご褒美として多くの人に愛されるチョコレート。コンビニで買える板チョコから、宝石のような高級ショコラまで、驚くほど多彩な「形」と「色」が存在します。けれど、よく考えてみると、なぜチョコレートには四角や丸だ...

日本の代表的な軽食といえば「おにぎり」。コンビニやスーパーでも必ず並んでいる人気メニューですが、なぜおにぎりの形は三角形が主流なのでしょうか？ 丸や俵型もある中で、三角形が定番になったのは偶然ではありません。実は、三角形のおにぎりには「手の...

スーパーの野菜売り場でよく見かけるピーマンとパプリカ。どちらもツヤのある表面を持つ“甘くない系の野菜”として親しまれていますが、色に注目してみると大きな違いがあることに気づきます。 ピーマン：ほとんどが「緑色」 パプリカ：赤、黄、オレンジな...

誕生日やお祝いごとに人気のサーティワンのアイスケーキ。見た目のかわいらしさはもちろん、ひんやり濃厚なアイスの味わいで特別感もたっぷり。ですが、普通のケーキとは違い、取り扱いにはちょっとしたポイントがあります。切るタイミングを間違えたり、保存...