食

「おにぎり100gってどれくらいの大きさ？」「茶碗で言うとどのくらい？」「コンビニおにぎりと比べると小さいの？大きいの？」──こんな疑問を持つ人は意外と多いです。100gという数字はパッと見ではイメージしづらく、作る時や買う時、子ども用のお...

カップ麺を半分だけ食べたいのに、割れない・粉が散る・スープの量がわからない──そんな悩みをすべて解決する記事です。最近は「夜食にちょっとだけ」「子どもに半分だけ」「職場で軽く食べたい」という需要が増えています。しかし実際には、麺をうまく割れ...

運動会、学校行事、イベントの差し入れなどで「おにぎりを40個作りたい」という場面はよくありますよね。ですが、必要なお米の量（合数）が分からず、炊飯量を迷ってしまうことも少なくありません。この記事では、おにぎり40個に必要な米の量（合数・kg...

行事・イベント・学校の集まりなどで「おにぎりを50個作りたい！」という場面はよくあります。ですが、何合のお米を炊けば50個作れるのか？ というのは意外と分かりづらいもの。この記事では、おにぎり50個に必要な米の量（合数・キロ）を、サイズ別に...

「米1kgでおにぎりって何個できるんだろう？」調理前の米量からおにぎり個数を計算することは、意外とよくある疑問です。結論から言うと──米1kgで作れるおにぎりは約14〜21個。おにぎりの大きさによって数が変わるため、この記事では サイズ別・...

はじめに｜小さな棒に隠された大きな秘密夏の午後。コンビニで買ったアイスバーを食べながら、ナオトがつぶやいた。「サチコ、なんでアイスの棒って、いつも木なんだろうな。　プラスチックや紙のストローはあるのに、棒は変わらないじゃん？」サチコは笑いな...

回転寿司に行くと、ベルトコンベアの上を色とりどりの皿が流れていますよね。赤、青、金、緑、黒──色とりどりの皿が流れてくる様子は見た目にも楽しく、食欲をそそります。でもふと疑問に思ったことはありませんか？「なぜ皿の色がバラバラなのか？」「色ご...

バレンタインや贈り物、あるいは自分へのご褒美として多くの人に愛されるチョコレート。コンビニで買える板チョコから、宝石のような高級ショコラまで、驚くほど多彩な「形」と「色」が存在します。けれど、よく考えてみると、なぜチョコレートには四角や丸だ...

日本の代表的な軽食といえば「おにぎり」。コンビニやスーパーでも必ず並んでいる人気メニューですが、なぜおにぎりの形は三角形が主流なのでしょうか？ 丸や俵型もある中で、三角形が定番になったのは偶然ではありません。実は、三角形のおにぎりには「手の...

スーパーの野菜売り場でよく見かけるピーマンとパプリカ。どちらもツヤのある表面を持つ“甘くない系の野菜”として親しまれていますが、色に注目してみると大きな違いがあることに気づきます。 ピーマン：ほとんどが「緑色」 パプリカ：赤、黄、オレンジな...